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Información Básica.
Descripción de Producto
Sulfato de zinc Heptahidrato
Sulfato de zinc el heptahidrato puede usarse para complementar el zinc en el proceso de preparación. El zinc es un nutriente necesario para una salud y un rendimiento óptimos de la levadura, aunque no es un suplemento necesario para las cervezas de baja gravedad, ya que los granos comúnmente utilizados en la elaboración de cerveza ya proporcionan zinc adecuado. Es una práctica más común cuando se empuja la levadura a su límite aumentando el contenido de alcohol más allá de su zona de confort. Antes del acero inoxidable moderno, preparar Kettles, fermentando recipientes y después de madera, el zinc fue lentamente lixiviado por el uso de kettles de cobre. Un enfriador de inmersión de cobre moderno se especula para proporcionar elementos traza de zinc; por lo tanto, debe tenerse cuidado al añadir zinc suplementario para no causar exceso. Los efectos secundarios incluyen "...increased acetaldehído y la producción de alcohol fusel debido al alto crecimiento de levadura cuando las concentraciones de zinc exceden 5 ppm. El exceso de zinc también puede causar sabores jabonosos o boosos".
| Descripción | Resultado | |
| Materia insoluble en agua porcentaje por peso, máximo | 1 | |
| Zinc (como Zn) porcentaje por peso mínimo | 21 | |
| Plomo (como Pb) porcentaje por peso máximo | 0,003 | |
| Cobre (como Cu) porcentaje en peso, máximo | 0,1 | |
| Magnesio (en mg) porcentaje por peso, máximo | 0,5 | |
| PH no menos entonces | 4 | |
| Azufre (como S) porcentaje por peso, mínimo | 10 | |
| Cadmio (como CD) porcentaje en peso , mínimo | 0,0025 | |
| Arsénico (como) porcentaje por peso, mínimo | 0,01 | |
Hefei SENATECH New Materials CO., LTD., es un proveedor profesional de plástico y productos químicos de caucho, relleno mineral, resina de petróleo, detergentes químicos, aditivos alimentarios etc. para todo tipo de industria, Que cubre la industria del caucho y plástico, la industria de la pintura y el revestimiento, la industria del adhesivo y del sellador, la industria de detergente y de la limpieza, la industria alimentaria y química farmacéutica etc.
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